Le réseau Fermier Bio et LocalCrème glacée au chocolat bio
22/06/2022
- Notre crème glacée Bio et Fermière est élaborée directement sur la ferme avec le lait de NOS VACHES, vous savez donc non seulement où elle a été fabriquée mais également avec quel lait. Nous pouvons même vous dire pour chaque produit ce que nous avons donné à manger à nos animaux....Cela s'appelle la traçabilité maximale !
- Nous respectons bien-sûr la réglementation du Bio et du Fermier mais nous allons plus loin. Nos vaches par exemple ont au moins 70% d'herbe ou équivalent dans la ration et sortent plus de 7 mois dans les prés.
Pour tout savoir sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette"
Nos ingrédients :
- Lait* pasteurisé de nos vaches
- Sucre de canne équitable*
- Crème*
- Chocolat noir de République Dominicaine* (pâte de cacao *, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*)
- Cacao*
- Jaunes d'œuf*
- Lait écrémé en poudre*
- Miel de fleurs*
- Farine de graines de caroube*
Origine France et je dirais même plus : de la ferme indiquée sur le pack !
Poids : 413g
Crème glacée AB fabriquée sur la ferme indiquée sur le pack avec le lait des vache de cette ferme !
Exclusivement au lait de NOS VACHES !
PUIS VIENT LA RÉCOLTE..
Tout le travail accompli par nos agriculteurs mérite des médailles ! Voici celles récoltées pour la crème glacée chocolat :
- 2023
- Ferme Ker Brégère (35), Médaille d'Argent au concours International de Lyon
Félicitations à eux !
du pis aux pots
Attention dans nos produits, yaourts et crèmes desserts, fromages et glaces, vous ne retrouverez que le lait de la ferme indiquée sur le pack.
C'est bien le lait de cette ferme qui a été utilisé et uniquement celui-ci.
Cela s'appelle LA TRANSPARENCE !
Note globale A AU PLANET SCORE
Notre crème glacée chocolat est noté A en note globale Planet-Score.
Mieux encore il est également noté A sur tous les critères donc également pesticides, biodiversité, climat et bien-être animal
Pour tout savoir sur le Planet-Score.
Moi aussi, je veux me régaler !!!
Vous sentez que vous allez devenir accro : pas de panique, voici la liste des magasins qui ont fait le choix de mettre en avant le bio et fermier ! Merci à eux...