Le réseau Fermier Bio et LocalCrème glacée à la vanille bio
28/06/2022
- Notre crème glacée Bio et Fermière est élaborée directement sur la ferme avec le lait de NOS VACHES, vous savez donc non seulement où elle a été fabriquée mais également avec quel lait. Nous pouvons même vous dire pour chaque produit ce que nous avons donné à manger à nos animaux....Cela s'appelle la traçabilité maximale !
- Nous respectons bien-sûr la réglementation du Bio et du Fermier mais nous allons plus loin. Nos vaches par exemple ont au moins 70% d'herbe ou équivalent dans la ration et sortent plus de 7 mois dans les prés.
Pour tout savoir sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette"
Nos ingrédients :
- Lait* et crème* pasteurisés de nos vaches
- Sucre de canne équitable*
- Sirop de glucose déshydraté*
- Jaunes d'œuf*
- Lait écrémé en poudre*
- Extrait de vanille Bourbon*
- Farine de graines de caroube*
- Gousses de vanille Bourbon*
Origine France et je dirais même plus : de la ferme indiquée sur le pack !
Poids : 381g
Crème glacée AB fabriquée sur la ferme indiquée sur le pack avec le lait des vache de cette ferme !
Exclusivement au lait de NOS VACHES !
du pis aux pots
Attention dans nos produits, yaourts et crèmes desserts, fromages et glaces, vous ne retrouverez que le lait de la ferme indiquée sur le pack.
C'est bien le lait de cette ferme qui a été utilisé et uniquement celui-ci.
Cela s'appelle LA TRANSPARENCE !
Note globale A AU PLANET SCORE
Notre crème glacée vanille est noté A en note globale Planet-Score.
Mieux encore il est également noté A sur tous les critères donc également pesticides, biodiversité, climat et bien-être animal
Pour tout savoir sur le Planet-Score.
LA FABRICATION DE LA GLACE EN IMAGES
- Le maître-mot du réseau : la transparence ! Découvrez avec cette vidéo, comment les délicieuses glaces Invitation à la Ferme sont fabriquées ! Toujours du pis au pot, et surtout de la ferme d'à côté !
En résumé, à l'origine de ces glaces, il y a du bon lait de nos vaches, des agriculteurs passionnés et des ingrédients sélectionnés !
Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page Secrets de fabrication !
Moi aussi, je veux me régaler !
Vous sentez que vous allez devenir accro : pas de panique, voici la liste des magasins qui ont fait le choix de mettre en avant le local, bio et fermier ! Merci à eux...