Le réseau Fermier Bio et LocalFromage blanc au lait de chèvre bio - pot de 500g
01/10/2019
Notre fromage blanc nature est élaboré directement sur la ferme avec le lait non homogénéisé de nos chèvres, vous savez donc non seulement où elle a été fabriquée mais également avec quel lait ! Nous pouvons même vous dire pour chaque yaourt ce que nous avons donné à manger à nos animaux....Cela s'appelle la traçabilité maximale !
- Nous respectons bien-sûr la réglementation du bio et du fermier mais nous allons plus loin. Nos chèvres par exemple ont au moins 70% d'herbe dans la surface cultivée pour l'alimentation et sortent plus de 7 mois dans les prés.
Pour tout savoir sur la fabrication de nos yaourts Bio et Fermiers et sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette" !
NOS INGRÉDIENTS
- Lait de nos chèvres pasteurisé et non homogénéisé
- Ferments lactiques
- Présure
Poids : 500g
Fromage blanc nature AB fabriqué sur les fermes du réseau Invitation à la Ferme, puis vendu en local 80km autour de la ferme productrice. Produit élaboré uniquement avec le lait de la ferme indiquée sur le pack !
du pis aux pots
Attention dans notre yaourt, vous ne retrouverez que le lait de la ferme indiquée sur le pack.
C'est bien le lait de cette ferme qui a été utilisé et uniquement celui-ci.
Cela s'appelle LA TRANSPARENCE !
Note globale A AU PLANET SCORE
Notre fromage blanc nature 500g chèvre est noté A en note globale Planet-Score.
Mieux encore il est également noté A sur tous les critères pesticides, biodiversité, climat et bien-être animal.
Pour tout savoir sur le Planet-Score.