Tendre brebis local
01/06/2022
- Tous nos fromages Bio et Fermiers sont faits sur la ferme avec exclusivement le lait de la ferme. Nous ne travaillons qu'avec du lait CRU !
Pour tout savoir sur notre cahier des charges "Responsables de la fourche à la Fourchette"
Nos ingrédients :
- Lait cru* bio de brebis
- Sel fin de Guérande (certification Nature & Progrès)
- Fenugrec* Bio
- Présure*
- Ferments lactiques*
Origine : Ferme indiquée sur l'étiquette du fromage
Pâte molle
Poids : 150g
Fromage AB fabriqué sur la ferme indiquée sur l'étiquette avec le lait des brebis de cette bergerie !
Exclusivement au lait de NOS BREBIS !
du pis aux pots
Attention dans nos produits, yaourts, fromages ou glaces, vous ne retrouverez que le lait de la ferme indiquée sur le pack.
C'est bien le lait de cette ferme qui a été utilisé et uniquement celui-ci.
Cela s'appelle LA TRANSPARENCE !!!
Note globale A AU PLANET SCORE
Notre Tendre brebis au lait cru est noté A en note globale Planet-Score.
Mieux encore il est également noté A sur les critères pesticides, climat et bien-être animal et B sur la biodiversité (la majorité des fromages étant C).
Pour tout savoir sur le Planet-Score.