Mon emballage a du pot

03/01/2017

Mon emballage a du pot

Quel est le meilleur matériau pour nos pots de yaourts : PP, PS, verre, PLA.... ?
On vous explique notre réflexion.

 

 

Le meilleur emballage est celui qui n'existe pas

Comme vous, nous nous posons beaucoup de questions sur nos emballages et leurs impacts sachant que le meilleur emballage est celui qui n'existe pas (dans les deux sens :-)
Nous menons l'ensemble de nos réflexions dans le cadre d'un projet appelé DEBALAIT, un exemple avec l'offre Vrac.

Logo Débalait - Invitation à la Ferme

LE VRAC: du local dans mon bocalDu local dans mon bocal - Ferme Batisse

Nous avons développé une offre de produits en VRAC , toujours en LOCAL avec des seaux de 5 kg et un contenant apporté par le consommateur.
On peut retrouver cette offre dans certains magasins vrac, des boutiques bio, des magasins de producteurs, des grandes surfaces...
Si votre magasin ne le propose pas, n'hésitez pas à lui souffler l'idée !...

Retrouvez en bas de page les points de vente proposant notre offre en vrac  : les points de vente nous proposant en vrac 

 

Pots de yaourts en PSla majorité des pots de yaourts sont en PS (PolyStyrène)

  • Ces pots en PS sont les pots thermoformés que l'on retrouve majoritairement dans le commerce. Pots assemblés ensemble et sécables.
  • Ils contiennent en tout 7 matériaux.. En premier lieu l’étiquette : "C’est du papier avec de l’encre. Il y a du polypropylène qui permet à l’étiquette de ne pas se déchirer et de la colle, qui est du polyéthylène téréphtalate glycolisé...", analyse Lise Nicolas, cofondatrice du bureau d'étude en ingénierie environnementale M & Mme Recyclage. Encre, papier, polypropylène, polyéthylène téréphtalate glycolisé, polystyrène standard, polystyrène expansé, et aluminium : sept matériaux en tout ! Voilà pourquoi les recycleurs de plastiques en France ont décidé… de ne pas recycler le pot de yaourt.
  • Ils ne sont donc recyclés qu'à 3% (Cash Investigation du 11/11/2021)


 

Pot individuel yaourt Ferme Péard - Invitation à la FermeNotre choix: Le PP (polypropylene) pour NOS POTS et seaux DE YAOURTS

Nous avons choisi des pots en PP (origine France) solution qui nous semble la meilleure ou la moins mauvaise !
  • Mono-matières, nos pots nécessitent uniquement un broyage, pas de couches ou d'étiquettes à séparer
  • Ils sont 100% recyclables et 19% du PP est aujourd'hui recyclé pour refabriquer d'autres objets.
  • Fabriqués en France, nous limitons le transport et gardons de l'emploi local
  • Thermoscellables, ils garantissent une excellente étanchéité à l'air pour nos produits sans conservateur

1 tonne de PP recyclé = 830 litres de pétrole économisés.
 

  • Légers (4,5g) et empilables, les pots en PP sont par rapport au verre ou pot tronconique, plus faciles :
  1. A stocker : moins de surface monopolisée
  2. A manipuler : pas de lourdes charges à porter dans la yaourterie.
  3. A transporter : moins de camions mobilisés sur la route et moins de poids à transporter

Pour retrouver l'ensemble de notre gamme BIO en pots PP

les autres types de pots de yaourt et pourquoi nous ne les avons pas retenus

Voici les autres alternatives aux pots en PS (PolyStyrène), matière le plus fréquemment utilisée pour les pots de yaourts
 

PotsLes pots en carton n'existent pas,
  • ils sont enduits de PE (Polyéthylène)  ou de paraffine à l'intérieur et extérieur pour assurer une barrière avec l'humidité. Essayez de mettre du yaourt qui contient 85% d'eau dans du carton...
  • N'étant pas mono-matière, il nécessite de faire la séparation plastique/carton ou paraffine/carton lors du recyclage....Cela complique donc le tri des matières en centre de recyclage avec le risque de retrouver du plastique dans le carton recyclé.
  • Dans les faits, ce carton n’est pas recyclé, nous avons contacté plusieurs cartonneries en France, aucune ne prend de carton complexé, la séparation du plastique et du carton ne se fait pas avec des pulpeurs classiques. Il existe une filière spécifique pour les bouteilles type Tetra-Pak, qui massifie un flux de plusieurs millions de briques en Europe, mais pas pour des petits pots de yaourts, qui finissent incinérés ou enfouis.
    Actuellement, seulement 55% des briques Tetra-Pak sont recyclées (la cellulose en papier d’essuyage, le polyAL, mélange de Polyéthylène et Aluminium, en mobilier urbain ou palettes).


Les pots en verre sont très énergivoresPot de yaourt en verre - Invitation à la Ferme

Quand on fait l'analyse complète du cycle de vie, le verre même s'il est recyclable consomme beaucoup d'énergie : 
  • point de fusion du verre  à plus de 1400°C
  • pots non empilables et lourds donc fort impact de transport vers l'usine de production et également en filière de recyclage
=>  L’impact carbone du verre est 6 fois plus élevé que celui du plastique, non seulement parce qu’il demande plus d’énergie à produire (même en prenant en compte le recyclage) mais surtout parce qu’il représente une masse plus importante dans le total du produit fini. (Source : Laitcolo-Score ) 

 
 

 

Les pots en PLA (acide Polylactique)  à base de matière végétale  sont faits généralement à partir de canne à sucre

  • Une matière qui vient de loin avec des transports induits
  • et avec le risque que cela empiète sur des cultures nourricières (même débat que celui du biodiesel).
  • La culture de la canne à sucre n'est pas bio.
  • Les pots sont généralement non recyclés et pour les composter, il faut monter à une température de 60°C.

Bac de tri - Invitation à la FermeConsignes de tri

  • Dans de plus en plus de communes, on peut maintenant trier ses pots de yaourts en plastique. En 2025, 100% des communes feront ce tri.
Si vous souhaitez savoir si votre commune trie les pots de yaourts, ce site est fait pour vous : www.consignesdetri.fr.
Vous inscrivez où vous habitez et l'objet que vous voulez jeter. Le site vous indique où jeter votre emballage suivant votre localité.
Important : ne pas laver votre pot au préalable. Ne pas mettre l'opercule dans le pot mais la jeter dans le tri à part.
  • Partagez cette info sans modération. Les consignes de tri locales sont en phase de test. Pour qu'un tri existe, il faut que la filière existe. Donc plus les pots de yaourts seront triés dans les zones de test, plus les filières se développeront au niveau national. C'est le cercle vertueux. On sait que pour l'instant, seuls 3% des pots de yaourts sont réellement recyclés.
 
  • Certaines fermes du réseau comme la Ferme Péard (44) organisent le recyclage de leurs pots PP en local

Recyc'local - Invitation à la Ferme

Pack yaourt nature - Ferme des 3 ValléesPOURQUOI DES CARTONNETTES  ?

Nos cartonnettes sont pour nous un mode de conditionnement.
En effet comme nous produisons sur chacune de nos fermes, nous ne pouvons pas avoir dans chacune de nos yaourteries des pots thermoformés (4 pots individuels collés et formés ensemble).La conditionneuse à yaourt permettent de remplir les pots et les cartonnettes permettent de tenir ensemble nos 4 yaourts. Cela permet aussi de créer de l'emploi !!

  

l'AFFICHAGE ENVIRONNEMENTAL

Lait'coloscore
 
 Nous avons créé LAITCOLO-SCORE pour pouvoir mesurer notre impact carbone du champ au magasin.
Tous les détails à retrouver ici

INVITATION A LA FERME, KEZACO ?


Retrouvez les raisons d'être de notre réseau de fermiers Bio

Retrouvez nos points de vente livrant notre offre en vrac 


Retrouvez nos magasins en vrac

Pour en savoir davantage sur le recyclage des pots de yaourts



 
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