Le réseau Fermier Bio et LocalOpérateur de production H/F - ferme Pivette et Palorette (50)
Membre du réseau Invitation à la Ferme (43 fermes sur toute la France), notre exploitation bio, la ferme Pivette et Palorette, est située à Saint-Senier-sous-Avranches (50). Nous transformons le lait de nos vaches sur notre ferme en yaourts et desserts fermiers Bio.
Nous recherchons, pour compléter notre équipe, un opérateur de production H/F en CDI à temps plein.
Vos missions :
Au sein de notre petite équipe, après une formation en interne, vous effectuerez différentes tâches liées à la fabrication de nos produits BIO utlra-frais (yaourts, fromage blanc, crème dessert, riz au lait, crème crue et beurre).- Production des produits laitiers de la préparation du lait jusqu'au conditionnement.
- Alimentation des conditionneuses, montage/démontage.
- Nettoyage/désinfection des machines et locaux.
- Contrôle qualité/quantités/DLC suivant les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité.
- Réception et rangement des stocks de matières premières, emballages, divers matériels.
- Préparation des commandes, palettisation, travail en chambre froide (3°C).
Particularités : Ce poste est physique (manutention, manipulation de transpalette, chargement/déchargement).
Votre profil :
Vous avez un bon sens du relationnel et êtes attiré par le travail en équipe.Vous êtes rigoureux et actif/réactif.
Vous avez idéalement une première expérience/connaissances en agro-alimentaire.
Vous avez un intérêt pour l'agriculture biologique et ses pratiques.
Conditions du poste :
Travail du lundi au jeudi avec 30min de pause déjeuner. Vous travaillerez occasionnellement le vendredi.Poste à pourvoir fin septembre/début octobre.