Envie de changer d’air professionnel ?

Rejoignez le premier réseau de produits laitiers bio fermiers en France !

Nous sommes 43 fermes transformant notre lait en produits laitiers (yaourts, desserts, fromages, glaces) sous le nom de nos fermes et de la marque « Invitation à la Ferme ».

Convaincus que la préservation de l’environnement et du capital santé de chaque être humain passe par un autre modèle de production et de transformation, nous proposons une gamme de produits bio de proximité à des prix accessibles.

Pour accompagner nos fermes, nous recherchons pour rejoindre notre équipe de 10 permanents un :

Animateur qualité Ultra-Frais

Les missions :

• Accompagner les équipes des yaourteries des fermes adhérentes lors de visites qualité en atelier et en assistance téléphonique.
• Suivre la qualité organoleptique et sanitaire des produits (yaourts, desserts, fromages blanc), mettre en place des plans de progrès, former les équipes, et assurer le suivi des actions.
• Assister les fermes dans la constitution du dossier d'agrément sanitaire européen : mise en place des bonnes pratiques d'hygiène, définition du plan de maitrise sanitaire.
• Piloter les projets de création d’ateliers, le choix des équipements et des fournisseurs en lien avec les fermes.
• Animer les formations qualité et les réunions nationales.

Le profil :

• Idéalement, issu d’une formation Bac +2 à Bac +5 en génie biologique ou en agroalimentaire.
• Vous avez impérativement des connaissances en transformation des produits laitiers et justifiez d’une expérience de 5 ans minimum en production ou R&D.
• Personne de terrain, pragmatique et dynamique. L’agriculture biologique et ses pratiques vous intéressent.
• Attaché à notre ambiance conviviale et familiale, nous accorderons une attention particulière à votre personnalité.

Autres points :

• Salaire selon profil et expérience.
• Statut Agent de maîtrise / technicien, Plan d’épargne entreprise.
• Poste basé à Blain (44) avec des déplacements réguliers sur toute la France.
• A pourvoir immédiatement

 

Envoi des candidatures (cv et lettre de motivation) à guillaume@invitationalaferme.fr

invitationalaferme