Le réseau Invitation à la Ferme au salon de l'agriculture 2024 ! 28/02/2024
12/02/2024
Les initiatives concrètes pour une agriculture paysanne et durable
Retrouvons-nous mardi 28 février à 15h au Salon de l'Agriculture à Paris ! Nous serons sur le stand Agence Bio - 4 B010 pour une conférence de presse
Plus de détails :
Les agriculteurs se trouvent actuellement confrontés aux conséquences d'un modèle de production économiquement et socialement fragile. Les éleveurs par exemple vendent leur lait moins cher que leur coût de revient. Ce modèle hyper-productiviste est largement remis en cause en raison de son impact sur l’environnement, ainsi que sur le bien-être des fermiers et leurs animaux.Créé en 2015 pour remettre la valeur sur les fermes et les pérenniser, via la transformation et l’union, les fermiers du réseau fixent eux-mêmes le prix d’auto-rémunération de leur lait et le prix de vente de leurs produits laitiers. La transformation permet aux enfants de rejoindre la ferme familiale.
Le réseau soucieux de son impact environnemental et social est fier de mener des actions, comme :
- Planter et entretenir des haies (450 km dans le réseau), car associées aux prairies permanentes, elles permettent de stocker 33% des émissions brutes de carbone des élevages du réseau.
- Préserver la ressource eau en n’utilisant aucun intrant chimique (selon le cahier des charges du Bio) et en réduisant sa consommation avec par exemple l’utilisation de circuits fermés.
- Appliquer la méthode Obsalim pour le bien-être animal, pour prévenir plutôt que guérir via l’observation des animaux et l’analyse.
Invitation à la Ferme en quelques faits et chiffres clés :
- Fondé en 2015, le réseau compte 43 fermes adhérentes
- 260 salariés et éleveurs et plus de 160 créations de postes
- Grand Prix Essec RSE de la Chaire Responsable 2023
- Plus de 2000 points de vente, majoritairement à moins de 80km des fermes
- 28 médailles à de nombreux concours en 2023 :
iNVITATIONALAFERMEsalondelagriculture